Définition de chimie organique

Expert Solution

Organic chemistry is defined as a " branch of chemistry, involving the study of the compounds of carbon".

Carbon has the property of catenation, because of the property carbon forms covalent bonds with carbon atoms and also with other elements such as hydrogen, oxygen, nitrogen, sulphur, phosphorous, halogens etc.

The term "organic" is dates back to 1780's, when the compounds from livining organisms only are considered as organic compounds. The Berzelius praposed that a "vital force" was required for the formation of organic compounds. The ' Vital force ' theory was rejected after Wholer synthesised urea in laboratory. The synthesis of acetic acid in 1845 and methane in 1856 in laboratory showed that organic compounds can be synthesised not only from living organisms but also from inorganic sources in laboratory. This changed the definition of ORGANIC CHEMISTRY as study of carbon compounds with few execeptions (e.g. CO₂ and carbonate salts).

queen_honey_blossom answered 2 years ago

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The Deborah number (De) is defined as follows: De = relaxation time of the material / time scale of the process or experiment When De<<1, the material may be described as being “liquid-like” in its response, and when De>>1, the material may be described as “solid-like”. At intermediate values, the material may be described as being viscoelastic, having a dual liquid (visco-) and solid (elastic) behavior. (a) From this definition explain why at room temperature water and window glass are...

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